Product Description

الأصل :
فرنسا ، Hauts de France

لتعبئة والتغليف :
صندوق بلاستيك
صندوق من الورق المقوى
حقيبة خشبية

جانب الطهي :
مثل ابن عمه كارمين ، يتم تحضير الهندباء الحمراء بشكل أساسي باردًا وبالتالي نيئًا ، في السلطات على سبيل المثال ، مما يمنحها على الفور لمسة من اللون.

جانب التذوق :
لديها مرارة أقل من نبات الهندباء الأبيض ، مما يسمح لأولئك الذين يرغبون في اكتشافها ، بتعويد ذوقهم على هذه النكهة. طعمه الرقيق يذكرنا إلى حد ما بالبندق.
تعتبر الهندباء الحمراء منخفضة السعرات الحرارية وتتكون من 95٪ من الماء ، وهي مثالية لوصفات النظام الغذائي. كما أن لها خصائص مدر للبول وملين ، وذلك بفضل محتواها العالي من الألياف. كما أن له تأثيرًا مخفضًا على الكوليسترول المنتشر في الدم ، مما يساعد على مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية بشكل أفضل.

الجودة :
تضمن لك العلامة التجارية “Perle du Nord” الجودة المثلى وتبرز بالفعل كواحدة من العلامات التجارية الرائدة في العالم.