Морков
Product Description
Произход :
Франция, Бретан и О-дьо-Франс
- Измиемост :
Измити
Калибър :
+40 мм, 25-30 мм, 25-35 мм, 25-40 мм
Опаковка:
Тава 1кг
Голяма чанта: 1000 кг
Дървена кутия 5, 12, 14кг
Картонен пакет: 12 Kg
Найлонов сак: 1/2/3/5/10 кг
Кулинарен аспект :
Морковът е много богат на про-витамин А (или каротин), който му придава добродетелите си за кожата и нощното зрение. По отношение на минерали и микроелементи, приносът му са значителни в калий, и ценяеми в Магнезий и желязо.
Изследванията показват защитен ефект в сравнение с някои видове рак (особено на белите дробове).
Вкус аспект:
Надраскай го (вместо да го белеш). Измий го добре под напояване с вода, вместо да я накисваш. Според желанията ви: сурови или сготвени. Готвене 8 мин пара, 20 до 30 минути задушване и около 30 минути във вряща вода.