Артишок
Category:Зеленчуци
Share
Product Description
Произход :
Франция, Бретан
- Калибър :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 глави
Опаковка:
Кулинарен аспект :
Артихоукът е много богат на фибри, желязо и витамин В9 (благоприятен за имунната система)
Вкус аспект:
Откъснете опашката със сух удар, отстранете първите листа. Напарете го за около 10 минути в зависимост от размера и около 20 до 40 минути във вряща солена вода. Артишокът ви ще бъде добре приготвен, ако листата излязат без съпротива.