Artyčok
Category:Zelenina
Share
Product Description
Původ :
Francie, Bretaň
- Ráže :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 hlav
Balení :
Kulinářský aspekt :
Artyčok je velmi bohatý na vlákninu, železo a vitamín B9 (příznivý pro imunitní systém)
Chuťový aspekt :
Odtrhněte ocas suchým tahem, odstraňte první listy. Pára asi 10 minut v závislosti na velikosti a asi 20 až 40 minut ve vroucí osolené vodě. Váš artyčok bude dobře vařený, pokud listy vypadnou bez odporu.