Blomkål
Category:Grøntsager
Share
Product Description
Oprindelse :
Frankrig, Bretagne og Hauts-de-France
Fås også farverige
5.500 tons afsatte
- Kaliber :
11 hoveder
Emballage :
Kulinarisk aspekt :
Skyl det, og adskil derefter buketterne. I henhold til dine ønsker: rå (som aperitif) eller kogt. Tilberedning 15 min i kogende vand eller 5 min dampning.
Smag aspekt :
Blomkål er meget rig på fiber. Indtagelsen af vitaminer er signifikant for vitaminerne C og B. Med hensyn til mineraler vil det hovedsageligt være magnesium og calcium.