Product Description

Herkunft :
Frankreich
Mehrere mögliche Sorten

Kulinarischer Aspekt :
Es kann in herzhaften oder süßen Speisen gekocht werden. Es wird in Form von frischem Obst, Kompott, Marmelade, Trockenfrüchten, Nektar oder Saft gefunden. Gekocht in Gebäck, hauptsächlich in Pasteten, Blätterteig oder Clafoutis. Heiß findet man es in herzhaften Gerichten wie Kaninchen mit Aprikosen

Geschmacksaspekt :
Sehr reich an Beta-Carotin, Aprikose hilft, Knochen und Zähne zu schützen. Dank seines Reichtums an Vitamin C und Antioxidantien reduziert es das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen