Product Description

Kartoffel zum Verzehr mit festem Fruchtfleisch. Längliche und regelmäßige Form, rote Haut, gelbes Fleisch.

Herkunft :
Frankreich

Kaliber:
5/55, Baby 28/35

Waschbarkeit :
gewaschen, ungewaschen

Verpakung :
Große Tasche
Karton 12.5kg, 10kg
Dpack 1kg, 2,5kg
Netto 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg
Kohl 1kg, 2.5kg

Kulinarischer Aspekt :
Sehr gute Beständigkeit gegen das Kochen. Kategorie: A. Verdunkelt sich nach dem Kochen nicht. Frittierfarbe: ziemlich dunkel

Geschmacksaspekt:
Ideal in Salat, gedämpft, sautiert und Rösti. Zart und schmelzend im Mund. Sein Geschmack passt sehr gut zu Fleisch und Fisch.