Μήλο
Category:Καρπός
Share
Product Description
Προέλευση :
Γαλλία
Διάφορες πιθανές ποικιλίες
Μαγειρική πτυχή :
Τρώγεται ωμό, σε κομπόστα, ζαχαροπλαστική ή σε σαλάτα, το μήλο είναι κατάλληλο για όλους τους γευστικούς κάλυκες.
Πτυχή γεύσης :
Πολύ χαμηλό σε θερμίδες επειδή είναι πολύ πλούσιο σε νερό, το μήλο περιέχει βιταμίνη C, Β, κάλιο και χαλκό. Το δέρμα του έχει αντιοξειδωτικές δυνάμεις.