Αχλάδι
Category:Καρπός
Share
Product Description
Προέλευση :
Γαλλία
Διάφορες πιθανές ποικιλίες
Μαγειρική πτυχή :
Σε ζεστά ή κρύα πιάτα, το αχλάδι θα βρει τη θέση του στα σουφλέ σας, στην φρουτοσαλάτα, στο τοστ ή απλά ποσέ σε σιρόπι και σκεπασμένο με ζεστή σοκολάτα.
Πτυχή γεύσης :
Πολύ δροσιστικό χάρη στο 85% νερό του, το αχλάδι είναι ένας καρπός πλούσιος σε βιταμίνη C και φολικό οξύ, αλλά και σε αντιοξειδωτικά όπως το καροτίνη ή η βιταμίνη Ε. Προστατεύει επίσης από τους κινδύνους καρδιαγγειακών παθήσεων. Η ίνα που περιέχει, διευκολύνει την πέψη.