Product Description

Προέλευση :
Γαλλία, Ωτς-ντε-Φρανς

Διαμέτρημα :
Διάμετρος 8/10 cm

Συσκευασία :
Καθαρό 5 έως 7 τεμάχια 10kg, 15kg ή 20kg
Ξύλινο κουτί 5/6 τεμάχια 10kg

Μαγειρική πτυχή :
Η ρίζα σέλινου είναι πλούσια σε βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία.

Πτυχή γεύσης :
Ξεφλουδίστε το σέλινο, τρώγεται εξίσου καλά ωμό όσο και μαγειρεμένο.
Περάστε τα 7 έως 8 λεπτά στη χύτρα ταχύτητας ή 5 λεπτά σε βραστό νερό για να το λευκανθεί.