Brécol
Category:Verduras
Share
Product Description
Origen :
Francia, Bretaña
- Calibre :
Embalaje :
Aspecto culinario :
El brócoli es particularmente rico en vitamina C. También es una fuente de vitamina B9 (o ácido fólico inmune), provitamina A (o caroteno) y fibra.
Algunas investigaciones han demostrado propiedades preventivas contra ciertos tipos de cáncer.
Aspecto del sabor :
Prepare el brócoli pasándolo bajo el agua, corte su tallo y cocínelo brevemente: 5 minutos al vapor para el brócoli crujiente, 7-10 minutos en agua salada hirviendo para derretir el brócoli y 6-8 minutos en el microondas para aquellos que tienen prisa.