Product Description

Patata para consumo con carne firme. Forma alargada y regular, piel roja, carne amarilla.

Origen :
Francia

Calibres :
5/55, Bebé 28/35

Lavabilidad :
lavado, sin lavar

Embalaje :
Bolsa grande
Cartón 12.5kg, 10kg
Dpack 1kg, 2.5kg
Neto 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg
Verbag 1kg, 2.5kg

Aspecto culinario :
Muy buena resistencia a la cocción. Categoría: A. No se oscurece después de la cocción. Coloración de fritura: bastante oscura

Aspecto del sabor:
Ideal en ensalada, al vapor, salteado y hash brown. Tierno y derritiéndose en la boca. Su sabor va muy bien con carnes y pescados.