Product Description

Origen :
Francia
Varias variedades posibles

Aspecto culinario :
Se puede cocinar en platos salados o dulces. Se encuentra en forma de fruta fresca, compota, mermelada, fruta seca, néctar o jugo. Cocinado en pastelería, principalmente en tartas, hojaldres o clafoutis. Caliente, se encuentra en platos salados como el conejo con albaricoques.

Aspecto del sabor :
Muy rico en beta caroteno, el albaricoque ayuda a proteger los huesos y los dientes. Gracias a su riqueza en vitamina C y antioxidantes, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares