Chérie
Categories:Carne firme, Patata
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Product Description
Patata para consumo con carne firme. Forma oblonga alargada, piel roja, carne de color amarillo pálido.
Lavabilidad :
Lavado, sin lavar
Calibre :
35/55, Bebé 28/35
Embalaje :
Bolsa grande
Cartón 12.5kg, 10kg
Dpack 1kg, 2.5kg
Neto 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg
Verbag 1kg, 2.5kg
Bulto
Aspecto culinario:
Muy buena resistencia a la cocción
Categoría: AB
Se oscurece ligeramente después de la cocción
Coloración de fritura: medio
Aspecto del sabor:
Ideal en vapor, ensalada, salteado y hash brown