Col romanesco
Category:Verduras
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Product Description
Origen :
Francia, Hauts-de-France
Calibres :
6, 8, 11 cabezas
Embalaje :
Aspecto culinario :
La col romanesco (una variedad de coliflor) es muy rica en fibra. La ingesta de vitaminas es significativa para las vitaminas C y B. En términos de minerales, será principalmente magnesio y calcio.
Aspecto del sabor
Enjuáguelo, luego separe los ramos. Según sus deseos: crudo (como aperitivo o ensaladas) o cocido. Cocción 15 min en agua hirviendo o 5 min al vapor.