Apteegitilli
Category:Köögiviljad
Share
Product Description
Päritolu :
Prantsusmaa, Bretagne
Kaliibrid :
80/100, 100/120
Pakend :
Karp 5 kg
Kulinaarne aspekt :
Apteegitill on rohkesti kiudaineid. See sisaldab väga häid proportsioone C-vitamiini, provitamiini A (või karoteeni), E-vitamiini (antioksüdant) ja B9-vitamiini (või foolhapet, millel on immuunsüsteemi voorused). Mineraalide tasandil annavad erinevad ühendused sellele diureetilised omadused.
Maitse aspekt
Eemaldage sibulast välimised lehed, loputage veega. Vastavalt oma soovidele tarbige toorest (salat, aperitiiv või riivitud pasta) või keedetud. Küpseta 10-15 minutit aurutamist, 10 minutit pruunistamist või 45 minutit ahjus.