Aprikoos
Category:Vili
Share
Product Description
Päritolu :
Prantsusmaa
Mitmed võimalikud sordid
Kulinaarne aspekt :
Seda saab keeta soolastes või magusates roogades. Seda leidub värskete puuviljade, kompoti, moosi, kuivatatud puuviljade, nektari või mahla kujul. Küpsetatud saiakestes, peamiselt pirukates, lehttainas või clafoutis. Kuum, seda leidub soolastes roogades, nagu küülik aprikoosidega
Maitse aspekt :
Väga rikas beetakaroteeni poolest, aprikoos aitab kaitsta luud ja hambad. Tänu C-vitamiini ja antioksüdantide rikkusele vähendab see südame-veresoonkonna haiguste riski