Romanesco kapsas
Product Description
Päritolu :
Prantsusmaa, Hauts-de-France
Kaliibrid :
6, 8, 11 pead
Pakend :
Kulinaarne aspekt :
Romanesco kapsas (erinevad lillkapsad) on väga kiudainerikas. Vitamiinide tarbimine on C- ja B-vitamiinide puhul oluline. Mineraalide osas on see peamiselt magneesium ja kaltsium.
Maitse aspekt
Loputage seda, seejärel eraldage kimbud. Vastavalt teie soovidele: toores (aperitiivina või salatitena) või keedetud. Keetmine 15 min keevas vees või 5 min aurutamine.
