Tomaatti nippu
Product Description
Alkuperä :
Ranska, Bretagne
Saatavana myös: Cocktail, Olvine, Cherry
Eri muodot ja värit mahdollisia
Malleja:
Klassikko, Olivine, Cocktail, Kirsikka
Pakkaus :
Oliviini: laatikko 60 * 40, 6 kg irtotavarana, nippu tai lity
Puupalsta 5/10 kg
Cocktail: pahvi 60 *40, nippu 3/4 kg
Klassikko: Lokero, Flowpack, Verkko, Kotelo
Kirsikka: pahvi 40 * 30, nippu 3kg
Kulinaarinen näkökohta :
Tomaatti on runsaasti vettä (93-95%). Se sisältää kuitua pääasiassa ihossa ja siemenissä. Se on C-vitamiinin, A-provitamiinin (karoteeni) ja E-vitamiinin (antioksidantti) lähde. Sillä on myös hyveitä tiettyjä syöpiä (erityisesti eturauhasta) vastaan, koska se sisältää runsaasti lykopeenia (antioksidantteja suojaavia soluja).
Makunäkökohta :
Pese se ja poista jalka. Toiveidesi mukaan kuluta raakaa tai keitettyä resepteissäsi.