Product Description

Alkuperä :
Ranska, Bretagne ja Hauts-de-France
Saatavana myös värikkäänä
5 500 tonnia kaupan pidetty

Kaliiperi :
11 Päätä
6 Päätä
8 Päätä

Pakkaus :
Kartonkipakkaus x6 tai x8
Puupaketti x6 tai x8

Kulinaarinen näkökohta :
Huuhtele se ja erota sitten kukkakimput. Toiveidesi mukaan: raaka (aperitiivina) tai keitetty. Kypsennys 15 min kiehuvassa vedessä tai 5 min höyryssä.

Makunäkökohta :
Kukkakaali on hyvin runsaasti kuitua. Vitamiinien saanti on merkittävää C- ja B-vitamiinien osalta. Mineraalien osalta se on pääasiassa magnesiumia ja kalsiumia.