Komorač
Category:Povrće
Share
Product Description
Podrijetlo :
Francuska, Bretanja
Kalibri :
80/100, 100/120
Pakiranje :
Karton 5 kg
Kulinarski aspekt :
Komorač je bogat vlaknima. Sadrži vrlo dobre proporcije vitamina C, provitamina A (ili karotena), vitamina E (antioksidans) i vitamina B9 (ili folne kiseline s vrlinama za imunološki sustav). Na razini minerala, različite asocijacije daju mu diuretička svojstva.
Aspekt okusa
Izvadite vanjske listove iz žarulje, isperite vodom. Prema vašim željama konzumirajte sirovo (salatu, aperitiv ili naribano na tjestenini) ili kuhano. Kuhanje 10-15 minuta kuhanja na pari, 10 minuta pirjanog ili 45 minuta u pećnici.