Fejes káposzta
Category:Zöldség
Share
Product Description
Eredet :
Franciaország, Hauts-de-France
- Kaliber:
Csomagolás :
Kulináris szempont :
Távolítsa el a sérült magot és leveleket. Mossa le. Vágyaid szerint: nyersen vagy főzve fogyasztani. Ahhoz, hogy emészthetőbbé tegye, forró vízben blansírozhatja. Főzés 10 perc gőzölés.
Íz szempont :
A káposzta rostokban gazdag. A vitaminok bevitele jelentős a C- és E-vitaminok esetében. Az ásványi anyagok tekintetében lényegében kalcium lesz.