Product Description

Eredet :
Franciaország, Bretagne

Kaliber:
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 fej

Csomagolás :
Műanyag doboz
Kartondoboz
Fadoboz

Kulináris szempont :
Az articsóka nagyon gazdag rostokban, vasban és B9-vitaminban (kedvező az immunrendszer számára)

Íz szempont :
Tépje le a farkát száraz ütéssel, távolítsa el az első leveleket. Gőzöljük kb. 10 percig a mérettől függően, és kb. 20-40 percig forró sós vízben. Az articsóka jól megfőzhető lesz, ha a levelek ellenállás nélkül jönnek le.