Product Description

Eredet :
Franciaország
Számos lehetséges fajta

Kulináris szempont :
Sós vagy édes ételekben főzhető. Friss gyümölcs, kompót, lekvár, szárított gyümölcs, nektár vagy gyümölcslé formájában található. Péksüteményben főzve, főleg pite, leveles süteményekben vagy clafoutisban. Forró, sós ételekben, például sárgabarackos nyúlban található

Íz szempont :
Nagyon gazdag béta-karotinban, a sárgabarack segít megvédeni a csontokat és a fogakat. C-vitaminban és antioxidánsokban gazdagnak köszönhetően csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát