Carciofo
Category:Verdura
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Product Description
Origine :
Francia, Bretagna
- Calibro :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 teste
Confezione :
Aspetto culinario :
Il carciofo è molto ricco di fibre, ferro e vitamina B9 (favorevole per il sistema immunitario)
Aspetto gustativo :
Strappare la coda con un colpo secco, rimuovere le prime foglie. Cuocere a vapore per circa 10 minuti a seconda delle dimensioni e circa 20-40 minuti in acqua bollente salata. Il tuo carciofo sarà ben cotto se le foglie si staccano senza resistenza.