Cavolo romanesco
Category:Verdura
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Product Description
Origine :
Francia, Hauts-de-France
Calibri :
6, 8, 11 teste
Confezione :
Aspetto culinario :
Il cavolo romanesco (una varietà di cavolfiore) è molto ricco di fibre. L’assunzione di vitamine è significativa per le vitamine C e B. In termini di minerali, sarà principalmente magnesio e calcio.
Aspetto gustativo
Risciacquare, quindi separare i bouquet. Secondo i vostri desideri: crudo (come aperitivo o insalata) o cotto. Cottura 15 min in acqua bollente o 5 min a vapore.