Zucca
Category:Verdura
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Product Description
Origine :
Francia, Bretagna e Hauts-de-France
Confezione :
Netto 12kg, 14kg
Aspetto culinario :
I valori nutrizionali ma anche gustativi della zucca sono superiori a quelli della zucca. Molto ricco di vitamine A, B e C contiene anche oligoelementi come calcio, magnesio e fosforo. È ideale per puree e gratin ma anche soufflé, torte e crostate.
Aspetto gustativo :
La sua polpa tenera e saporita emana un forte sapore di castagno che la distingue davvero dalle comuni zucche