Carmine
Category:Daržovių
Share
Product Description
Kilmė :
Prancūzija, Hauts-de-France, Bretanė
- Kalibras :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 galvutės
Pakuotė :
Kulinarinis aspektas :
Paruoškite karminą jį plaunant, pašalinkite pažeistus lapus. Norėdami sumažinti jo kartumą, galite nukirpti dalį pagrindo. Vartokite šaltą salotose arba tradiciškai endive pavidalu su kumpiu.
Skonio aspektas :
Karminas turi daug skaidulų. Jis suteikia vitaminų, tokių kaip B9 (folio rūgštis, palanki imuninei sistemai) ir pro-vitaminas A (karotinas). Kalbant apie mineralus, jame yra pastebimos kalcio ir kalio proporcijos. Be to, jame yra antioksidanto mikroelemento (nuo senėjimo): seleno.
Kokybė :
Prekės ženklas “Perle du Nord” užtikrina optimalią kokybę ir jau išsiskiria kaip vienas pirmųjų endive prekių ženklų pasaulyje.