Product Description

Izcelsme :
Francija, Bretaņa

Kalibri :
80/100, 100/120

Iepakojums :
Kastīte 5 kg

Kulinārijas aspekts :
Fenhelis ir bagāts ar šķiedrvielām. Tas satur ļoti labas C vitamīna, A provitamīna (vai karotīna), E vitamīna (antioksidanta) un B9 vitamīna (vai folskābes ar tikumiem imūnsistēmai) proporcijas. Minerālu līmenī dažādas asociācijas dod tai diurētiskas īpašības.

Garšas aspekts
Noņemiet ārējās lapas no spuldzes, noskalojiet ar ūdeni. Atbilstoši savām vēlmēm patērē neapstrādātu (salātus, aperitīvu vai sarīvētus uz makaroniem) vai vārītu. Vārīšana 10-15 minūtes tvaicējot, 10 minūtes sautētas vai 45 minūtes cepeškrāsnī.