Product Description

Izcelsme :
Francija, Bretaņa

Kalibrs :
Vairumtirdzniecība: 600/800g
Vidējs: 350-520g
Izmērs: 14-18cm
Izmērs: 8-14cm

Iepakojums :
Polistirola iepakojums 4/5/8 kg (glazēti brokoļi)
Koka kaste 5 kg

Kulinārijas aspekts :
Brokoļi ir īpaši bagāti ar C vitamīnu. Tas ir arī B9 vitamīna (vai imūnsistēmai draudzīgas folskābes), provitamīna A (vai karotīna) un šķiedrvielu avots.
Daži pētījumi ir parādījuši profilaktiskas īpašības pret noteiktiem vēža veidiem.

Garšas aspekts :
Sagatavojiet brokoļus, nododot to zem ūdens, sagrieziet tā kātu un īsi pagatavojiet: 5 minūtes tvaicētas kraukšķīgiem brokoļiem, 7-10 minūtes verdošā sālsūdenī brokoļu kausēšanai un 6-8 minūtes mikroviļņu krāsnī tiem, kas steidzas.