Burkāns
Product Description
Izcelsme :
Francija, Bretaņa un Hauts-de-France
- Mazgājamība :
Mazgā
Kalibrs :
+40 mm, 25-30 mm, 25-35 mm, 25-40 mm
Iepakojums :
Paplāte 1kg
Lielais maiss: 1000 kg
Koka kaste 5, 12, 14kg
Kartona iepakojums: 12 kg
Plastmasas maisiņš: 1/2/3/5/10 kg
Kulinārijas aspekts :
Burkāns ir ļoti bagāts ar pro-A vitamīnu (vai karotīnu), kas dod tai tikumus ādai un nakts redzei. Runājot par minerālvielām un mikroelementiem, tā devums ir nozīmīgs kālijā un ievērojams magnijā un dzelzs.
Pētījumi liecina par aizsargājošu efektu, salīdzinot ar dažiem vēža veidiem (īpaši plaušām).
Garšas aspekts :
Skrāpējiet to (nevis mizojiet). Labi nomazgājiet to zem ūdens strūklas, nevis iemērciet. Atbilstoši jūsu vēlmēm: neapstrādāts vai vārīts. Vārīšana 8 minūšu tvaicēšana, 20 līdz 30 minūšu smacēšana un apmēram 30 minūtes verdošā ūdenī.