Witte paardenbloem
Category:Groenten
Share
Product Description
Oorsprong:
Frankrijk
Culinair aspect:
Zowel rauw als gekookt is de witte paardenbloem lekker bij vlees en vis.
Als salade gegeten, zal hij u verrassen met zijn fijne, delicate smaak en heerlijke knapperigheid.
Smaak:
Minder bitter dan zijn verre neef, de groene paardenbloem, levert hij de voordelen van vitamine A, C, K1, B1, B6 en E, alsmede kalium en ijzer.