Pompoen
Category:Groenten
Share
Product Description
Oorsprong:
Frankrijk, Bretagne en Hauts-de-France
Verpakking:
Filet 12kg, 14kg
Culinair aspect:
De voedings- en smaakwaarden van de pompoen zijn superieur aan die van de pompoen. Zeer rijk aan vitamine A, B en C, bevat ook sporenelementen zoals calcium, magnesium en fosfor en is ideaal voor puree en gratins, maar ook voor soufflés, gebak en taarten.
Smaak:
Het malse en smakelijke vruchtvlees heeft een sterke kastanjesmaak, waardoor het zich echt onderscheidt van gewone pompoenen.