Product Description

Opprinnelse :
Frankrike, Bretagne

Kaliber :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 hoder

Pakking :
Plastkasse
Pappeske
Trekasse

Kulinarisk aspekt :
Artisjokken er svært rik på fiber, jern og vitamin B9 (gunstig for immunsystemet)

Smaksaspekt :
Riv av halen med et skarpt slag, fjern de første bladene. Damp den i ca 10 minutter avhengig av størrelse og ca 20 til 40 minutter i saltet kokende vann. Artisjokken din blir godt stekt hvis bladene løsner uten motstand.