Purre
Category:Grønnsaker
Share
Product Description
Opprinnelse :
Frankrike, Hauts-de-France
Vaskbarhet :
vask
Pakking :
Pakke 10x 1kg støvler
Pakke 5x 2kg støvler
Trepakke 5/10 kg
Kulinarisk aspekt :
Eliminer roten og basen. Skjær det hvite til starten av bladene. Vask i kaldt vann.
Smaksaspekt :
Purre er rik på fiber. Det gir vitaminer som pro-vitamin A (karoten), C og E. Det er anerkjent for sine vanndrivende egenskaper. Det er anerkjent å ha en forebyggende rolle i utseendet til visse kreftformer.