Product Description

Opprinnelse :
Frankrike, Hauts-de-France

Kaliber :
Diameter 11/16 cm (middels)
Diameter 14/21 cm (stor)

Pakking :
6/8 stk nett
Trekasse 6/8 stk

Kulinarisk aspekt :
Fjern stilken og skadede blader. Vask det. I henhold til dine ønsker: å spise rå eller kokt. Du kan, for å gjøre den mer fordøyelig, blanchere den i kokende vann. Dampkoking i 10 minutter.

Smaksaspekt :
Kål er høy i fiber. Bidraget av vitaminer er betydelig for vitamin C og E. Når det gjelder mineraler, vil det hovedsakelig være kalsium.