Morela
Category:Owoc
Share
Product Description
Pochodzenie :
Francja
Kilka możliwych odmian
Aspekt kulinarny :
Można go gotować w pikantnych lub słodkich potrawach. Występuje w postaci świeżych owoców, kompotu, dżemu, suszonych owoców, nektaru lub soku. Gotowane w cieście, głównie w ciastach, ciastach francuskich lub clafoutis. Gorący, znajduje się w pikantnych potrawach, takich jak królik z morelami
Aspekt smakowy :
Bardzo bogata w beta-karoten, morela pomaga chronić kości i zęby. Dzięki bogactwu witaminy C i przeciwutleniaczy zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych