Product Description

Origine :
France, Bretagne

Calibres :
20 / 40 / 60 +

Emballage :
Filet 250g, 500g, 5 kg
Tresse artisanale 250g, 500g, 1kg
Sachet 250g, 500g
Vrac

Aspect culinaire :
L’échalote est riche en fibres. Elle apporte de la vitamine C et des vitamines du groupe B. Au niveau des minéraux, elle est source principalement de Potassium et Phosphore.

Aspect gustatif
Pour bien digérer l’échalote, il vaut mieux la cuire à l’étuvée ou en papillote.