Oignon
Catégorie : Légumes
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Product Description
Origine :
France, Bretagne, Hauts-de-France
- Couleurs :
Blanc, Jaune, Rouge -
Emballage :
Filet 2kg, 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg
Girsac 500g, 1kg
Tresse artisanale
Vrac
Aspect culinaire :
L’oignon est riche en fibre. Il apporte des vitamines telles que la vitamine C et B9 (acide folique, favorable pour le système immunitaire). Au niveaux des minéraux et oligo-éléments, ces proportions lui confèrent des actions diurétiques, antiseptiques, et bénéfiques pour le système cardiovasculaire.
Aspect gustatif :
Cuire l’oignon 10 à 15 minutes en cocotte, 8 minutes à la poêle ou 5 minutes au grill.