Product Description

Origem :
França

Calibre :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 cabeças

Embalagem :
Caixa de plástico
Caixa de cartão
Caixa de madeira

Aspeto culinário :
A alcachofra é muito rica em fibra, ferro e vitamina B9 (favorável para o sistema imunitário)

Aspeto de sabor :
Rasgue a cauda com um golpe seco, retire as primeiras folhas. Vaporize-o durante cerca de 10 minutos dependendo do tamanho e cerca de 20 a 40 minutos em água salgada a ferver. Sua alcachofra estará bem cozida se as folhas saírem sem resistência.