Alho-porro
Category:Legumes
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Product Description
Origem :
França, Hauts-de-France
Lavabilidade :
lavado
Embalagem :
Pacote 10x botas de 1kg
Pacote 5x botas de 2kg
Parcela de madeira 5/10 kg
Aspeto culinário :
Retire a raiz e a base. Corte o branco até as folhas saírem. Lave em água fria.
Aspeto de sabor :
O alho-porro é rico em fibra. Fornece vitaminas como pró-vitamina A (Caroteno), C e E. É conhecida pelas suas propriedades diuréticas. É reconhecido como tendo um papel preventivo no aparecimento de certos cancros.