Product Description

Origem :
França, Hauts-de-France, Bretanha

Calibre :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 cabeças

Embalagem :
Caixa de plástico
Caixa de cartão
Caixa de madeira

Aspeto culinário :
Prepare a mina lavando-a, retire as folhas danificadas. Para reduzir a sua amargura, pode cortar parte da base. Consumir frio em saladas ou tradicionalmente em forma de endídua com presunto.

Aspeto de sabor :
Carmine é rico em fibra. Fornece vitaminas como B9 (ácido fólico que é favorável ao sistema imunitário) e pró-vitamina A (caroteno). Em termos de minerais, contém proporções apreciáveis de cálcio e potássio. Além disso, contém um elemento de traço antioxidante (contra o envelhecimento): selénio.

Qualidade :
A marca “Perle du Nord” garante a melhor qualidade e já se destaca como uma das primeiras marcas de endículas do mundo.