Dente-de-leão branco
Category:Legumes
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Product Description
Origem :
França
Aspeto culinário :
Tão bom cru como cozido, o dente-de-leão branco pode acompanhar as suas carnes e peixes.
Consumido em saladas, vai surpreendê-lo com o seu sabor fino e delicado, bem como a sua deliciosa crosta.
Aspeto de sabor :
Menos amargo do que o seu primo distante, o dente-de-leão verde, trará-lhe os benefícios das vitaminas A, C, K1, B1, B6 e E, bem como as de potássio e ferro.