Carmin
Category:Legume
Share
Product Description
Origine:
Franța, Hauts-de-France, Bretania
- Calibru:
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 capete
Ambalare:
Aspect culinar:
Pregătiți carminul spălându-l, îndepărtați frunzele deteriorate. Pentru a reduce amărăciunea, puteți tăia o parte din bază. Consuma rece in salate sau in mod traditional sub forma de andive cu sunca.
Gust:
Carminul este bogat în fibre. Acesta oferă vitamine, cum ar fi B9 (acid folic, care este favorabil pentru sistemul imunitar) și pro-vitamina A (caroten). În ceea ce privește mineralele, acesta conține proporții apreciabile de calciu și potasiu. În plus, conține un oligoelement antioxidant (împotriva îmbătrânirii): seleniu.
Calitate :
Marca “Perle du Nord” garantează o calitate superioară și este deja una dintre cele mai importante mărci de cicoare din lume.