Anghinare
Category:Legume
Share
Product Description
Origine:
Franța, Bretagne
- Calibru:
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 capete
Ambalare:
Aspect culinar:
Anghinarea este foarte bogată în fibre, fier și vitamina B9 (favorabilă sistemului imunitar)
Gust:
Rupeți coada cu un accident vascular cerebral uscat, îndepărtați primele frunze. Aburiți-l timp de aproximativ 10 minute, în funcție de dimensiune și aproximativ 20 până la 40 de minute în apă sărată clocotită. Anghinarea ta va fi bine gătită dacă frunzele se desprind fără rezistență.