Dovlecel
Category:Legume
Share
Product Description
Origine:
Franța, Bretagne
Grade:
14/21 cm
Ambalare:
Aspect culinar:
Dovlecelul este format în proporție de 95% din apă. Furnizează fibre, vitaminele C, B3 (împotriva colesterolului) și provitamina A (sau caroten). Este foarte bogat în oligoelemente și minerale, cum ar fi potasiu, fosfor, magneziu, calciu.
Aspectul gustativ
Se spală, se îndepărtează capetele. În funcție de dorințele dumneavoastră: crud (în salată) sau gătit. Sunt posibile toate tipurile de gătit: la aburi, prăjire, în apă, în cuptorul cu microunde.