Tomato kup
Category:Zelenjava
Share
Product Description
Izvor:
Francija, Bretanija
Na voljo tudi: Koktajl, Olvine, Češnja
Možne so različne oblike in barve
Predloge:
Klasični, Olivine, Koktajl, Češnja
Embalaža :
Olivin: škatla 60*40, 6kg razsutem stanju, kup ali lity
Lesena parcela 5/10 kg
Koktajl: karton 60*40, kup 3/4 kg
Klasična: Pladenj, Flowpack, Mreža, Case
Češnja: karton 40 * 30, kup 3kg
Kulinarični vidik :
Tomato je bogat z vodo (93-95 %). Vsebuje vlakna predvsem v koži in semenih. Je vir vitamina C, provitamina A (karotena) in vitamina E (antioksidanta). Zaradi visoke vsebnosti lycopena (antioksidativnih zaščitnih celic) ima tudi vrline proti določenim rakom (predvsem prostati).
Vidik okusa:
Umijte ga in odstranite pedunkel. Po vaših željah zaužijte surovo ali kuhano v vaših receptih.