Marelica
Category:Sadje
Share
Product Description
Izvor:
Francija
Več možnih sort
Kulinarični vidik :
Kuha se lahko v slanih ali sladkem jedu. Najdemo ga v obliki svežega sadja, kompota, marmelade, suhega sadja, nektara ali soka. Kuhano v pecivo, predvsem v pitah, nabuhlih pecivoh ali klafoutisu. Vroče, ga najdemo v jedih, kot je zajec s marelicami
Vidik okusa:
Zelo bogata z beta karotenom, marelica pomaga zaščititi kosti in zobe. Zahvaljujoč bogastvu vitamina C in antioksidantov, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja